Σιγομαγειρεμένο φρέσκο χοιρινό κότσι με σάλτσα μπύρας και αρωματικά είναι ένα βαθιά γευστικό και "comfort" πιάτο. Μοναδική συνταγή, που συνδυάζει την ιδιαίτερη γεύση της μπύρας με τα αρώματα των βοτάνων, δημιουργώντας ένα πιάτο που θαταξιδέψει σε νέες γευστικές διαδρομές τους πελάτες σας.

Η διαδικασία του σιγομαγειρέματος επιτρέπει στα συστατικά να απελευθερώσουν όλα τα αρώματα και τις γεύσεις τους, δημιουργώντας ένα πιάτο που είναι έτοιμο για αναθέρμανση και άμεση κατανάλωση.